Denní menu
Bowl týdne
-
Vegan Soba bowl
- Soba nudle, quinoa, pečená dýně, křupavá cizrna, avokádo, mladé výhonky, pražená semínka a cizrnová pasta s kokosovým mlékem
Bowl týdne
-
Laksa s kuřetem a krevetami
- ostrá malajská polévka s trhaným kuřetem, krevetami, rýžovými nudlemi, vejcem, cukrovým hráškem, koriandrem, arašídy a cayenským pepřem
Denní menu
11 — 21:00
pondělí 1. 3.
-
polévka
-
Mrkvový krém se zakysanou smetanou
-
jednička
-
Vykostěné kuřecí stehno Marengo na bílém víně s olivami, rajčaty, žampióny a jasmínovou rýží
-
dvojka
-
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino s rukolou a parmazánem
- Dezert
-
Citrusový dort s mákem a mechovou čepicí
- Dezert 2
-
Tvarohový dort s ovocem
úterý 2. 3.
-
polévka
-
Vývar z uzených žeber s kroupami
-
jednička
-
Zvěřinové ragú na červeném víně s pečenou kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
- dvojka
-
Grilovaný hermelín s bazalkovým a rajčatovým pestem na listovém salátu se zeleninou a rozpečenou bagetou
- trojka
-
Řízek z krůtích prsou se svátečním bramborovým salátem
středa 3. 3.
-
polévka
-
Mexická fazolová s koriandrem
-
jednička
-
Pečená treska na bylinkovém másle s Taboulehem z černé čočky Beluga a grilované zeleniny
-
dvojka
-
Italské krémové risotto s červenou řepou, vlašskými ořechy a ovčím sýrem Pecorino
- trojka
-
Moravský vrabec na česneku se špenátem a bramborovými špalíčky
čtvrtek 4. 3.
-
polévka
-
Kukuřičný chowder s trhaným kuřetem
- jednička
-
Vepřová fajita s pečenou cibulí a paprikou s cheddarovou quesadillou a zakysanou smetanou
- dvojka
-
Marocký cizrnový Tagine s pečenou dýní a bulgurem a mátovým jogurtem
- trojka
-
Moravský vrabec na česneku se špenátem a bramborovými špalíčky
pátek 5. 3.
-
polévka
-
Lehký zeleninový boršč
- jednička
-
TALEGGIO BURGER
vyzrálé hovězí maso, opečené chorizo, sýr Taleggio, pečená cibule, rajče, salát a dijonská majonéza v sezamové bulce s hranolkami - dvojka
-
Lilkové melanzane s rajčatovou omáčkou, gratinované mozzarellou a parmazánem
- trojka
-
Moravský vrabec na česneku se špenátem a bramborovými špalíčky